Harina ecológica de trigo sarraceno, sin gluten y apta para múltiples recetas.
Sin existencias
Harina de Trigo Sarraceno Bio de El Granero
es una harina ecológica elaborada exclusivamente a partir de
trigo sarraceno
, un pseudocereal de forma natural
sin gluten
. Procede de agricultura ecológica certificada y se obtiene mediante un
procesado cuidadoso que respeta las propiedades nutricionales y el sabor característico de este ingrediente.
El trigo sarraceno destaca por su
perfil nutricional equilibrado
, con aporte de proteínas vegetales, fibra y minerales. Su sabor ligeramente tostado y con matices a nuez la convierte en una harina muy apreciada en cocina tanto dulce como salada. Es adecuada para la elaboración de
panes, crepes, tortitas, repostería y masas
, sola o combinada con otras harinas.
Esta harina es una opción habitual en
dietas sin gluten
y en alimentaciones que priorizan ingredientes ecológicos y mínimamente procesados. Su versatilidad permite enriquecer recetas tradicionales y creativas, aportando textura y sabor, dentro de una alimentación variada y equilibrada.
Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta variada y equilibrada ni un modo de vida sano. No superar la dosis diaria expresamente recomendada. Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños.
Es importante seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.
Conservar en un lugar fresco y seco.
Ante la duda, consultar a su profesional sanitario.
